В лесах Калининградской области отмечено появление брусники, а черника ещё держится на краю сезона.
Россыпи ягод встречаются в Краснознаменском, Нестеровском и Неманском районах. По словам местных жителей, в одном из районов черники ещё достаточно, хотя видно, что сбор идёт на спад.
Чтобы заготовить ягоды на зиму, существуют простые и проверенные способы, которые сохраняют вкус и пользу. Их можно использовать и в начинке пирога, а также для приготовления морса или киселя.
Дополнительные идеи по хранению ягод и рецепты блюд с черникой и брусникой можно найти на локальном информационном портале.



