В Петербурге на мусороперерабатывающем комплексе Обухово запустили тестовую линию, где пищевые отходы перерабатывают личинки мухи черной львинки.
Пока установка способна перерабатывать до 1,5 тонны органики в месяц. В дальнейшем технологию рассчитывают сделать частью городской системы обращения с отходами.
Как работает технология
Личинки черной львинки быстро поедают органические отходы — остатки овощей, фруктов и прочую пищу. В результате переработки получают два полезных продукта: натуральное удобрение для растений и белковую массу, которую можно использовать при производстве кормов для сельскохозяйственных животных.
По данным городского комитета по природопользованию, пищевые отходы составляют примерно 35–40% бытового мусора.
«Органические отходы — одна из самых сложных фракций бытового мусора. На полигонах они разлагаются без доступа кислорода и выделяют метан — парниковый газ, который ускоряет изменение климата. Поэтому любые технологии, позволяющие перерабатывать пищевые отходы в полезную продукцию, а не отправлять их на свалки, — это шаг вперёд», — отмечают экологи.
Включение этой технологии в территориальную схему обращения с отходами Санкт‑Петербурга названо следующим этапом: при утверждении её смогут применять в городской системе переработки мусора.
