Калининградская область сохраняет стабильный выпуск мёда на уровне около 500 тонн в год.
За последние годы сельхозпроизводители региона сохраняют выпуск меда в диапазоне около 520 тонн в год, согласно данным регионального министерства сельского хозяйства.
К основным сортам относятся липовый, разнотравный, фацелиевый, золотарниковый, рапсовый и гречишный.
Разнообразие сортов связано с особенностями сельскохозяйственного производства и природной кормовой базой региона. Пчеловодство в области ориентировано на монофлорные и полифлорные виды — в зависимости от культур на полях и периода цветения медоносов.
Стабильные объёмы позволяют сохранять мёд на региональном рынке, а отрасль остаётся нишевой и во многом зависит от состояния сельского хозяйства, наличия медоносных угодий и спроса.
По данным ведомства, калининградский мёд представлен как традиционными сортами, так и продукцией, полученной благодаря посевам рапса и фацелии.
